Deze week staat UIT met Esther helemaal in het teken van Paardensport. Op Papendal wordt dit weekend voor de vijftiende keer het paardensportevenement Outdoor Gelderland gehouden.

Esther gaat langs op de stal van springruiters Wout-Jan van der Schans en Dennis van den Brink, volgt een groom, bekijkt het terrein op Papendal samen met perschef Wendy Scholten en neemt alvast het menu door met Papendal chefkok Robbert Hulsteijn.